Courgette
Réajustements baissiers

Publié le 12 juin 2013 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L’offre de Provence a progressé —560 t, vendredi—, sous l'effet du soleil. Face à la pression espagnole et à la prudence des acheteurs, les cours se sont repliés, conservant néanmoins de bons niveaux.
Perspective : La production nationale s'annonce plus importante. Mais les référencements en GMS devraient également progresser, aux dépens de l'origine espagnole, ce qui pourrait soutenir le marché.

Légumes
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Échalion
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, France, 30-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Noix
3,90 €/kg
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, Franquette du Périgord, sèche, France, cat. I, +30 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
9,75 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, color. violet, Colombie , FranceAgriMer - RNM
=
Courgette
1,05 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, verte, Maroc, cat. I, 14-21 cm , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
500,00 €/tonne
France, le 10/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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