Concombre
Réajustements baissiers
Tendance : La hausse des productions — 189 000 colis dans le Centre-Est —, dans un contexte conjoncturel plus morose (fin de mois, soldes, météo maussade…), a entraîné un mouvement de repli des cours.
Perspective : Le développement des volumes et la faible visibilité du marché (avec le début des congés, la météo instable et le recul de l’activité promotionnelle) risquent d’inciter les opérateurs à la prudence.