Chou-fleur
Réajustements

Publié le 29 janvier 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La pression sur les prix s'est accentuée, en fin de semaine 4, les acheteurs se montrant plus prudents, face à la reprise des apports (3,4 M de têtes sur la semaine 4) et à la concurrence espagnole et italienne.

Perspective : Le contexte plus concurrentiel, avec la persistance d'offres méditerranéennes, et la relance des volumes bretons sont de nature à favoriser quelques nouveaux réajustements baissiers des cours.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,00 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
3,25 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, rouge, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Avocat
4,50 - 5,00 €/colis 4 kg
France, le 08/08, Quai/Frontière, Hass, Tanzanie, cal. 18 , Cirad
Betterave
2,50 €/kg
Min de Nantes, le 11/08, rouge, Grossiste, ronde, cuite, France , FranceAgriMer - RNM
=
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,65 €/kg
Min de Lyon, le 11/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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