Endive

Réactivation du commerce

Tendance : Le marché s'est activé, en semaine 43, grâce à la meilleure dynamique promotionnelle en GMS. Un contexte favorisé par la modération des apports (3.720 t), due aux faibles rendements (70 kg/bac).

Perspective : Cette semaine, les apports s'annoncent encore mesurés dans le Nord (3.680 t, en perspective), ce qui devrait favoriser le maintien de la meilleure tendance commerciale, observée ces derniers jours.