Bananes

Ralentissement saisonnier

Avec le temps plus estival et le début des vacances scolaires, la consommation se repositionne progressivement sur les fruits d'été, dont les prix se montrent plus abordables. De ce fait, les ventes de banane ont continué de ralentir en jaune. Un ralentissement qui n'a toutefois que peu d'impact sur les prix, les arrivages et disponibilités sur l'Hexagone demeurant limités. Ainsi, aucun stock n'a été à déplorer et les prix en vert ont conservé leur fermeté.