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Ralentissement, en mâche et en radis


Céleri-rave : Le marché est resté inchangé et les cours reconduits.
Mâche : Le commerce s'est ralenti, ce qui était prévisible, après le regain d'activité enre-gistré au moment des fêtes. Un ralentissement qui s'est soldé par une baisse des cours.
Radis : L'offre est limitée, mais la demande aussi. Quelques ajustements baissiers des cours ont été observés.