Carotte
Ralentissement des ventes

Tendance : La plus faible activité, liée au temps printanier, conjuguée au déclin de la campagne, a engendré un recul sensible des sorties (300-350 t/j dans le Sud-Ouest). Les prix ont été reconduits.
Perspective : La baisse des ventes, à défaut de provoquer un recul des prix, pourrait entraîner un petit report de volumes, susceptible de rallonger un peu la campagne de commercialisation.