Stocks et sorties de poires
Ralentissement des sorties de poires


La demande en poires s’installe, mais la concurrence avec les poires en provenance de Belgique s’intensifie. (Tableau I)
Fin novembre 2012, les réserves de poires sont inférieures de 22 % comparées à celles de l’année dernière à la même période. (Tableau II)