Bananes
Ralentissement
La vague de chaleur enregistrée ces derniers jours a considérablement ralenti les ventes sur l'ensemble des marchés européens. La perspective des vacances scolaires et la compétitivité des fruits de saison ont également contribué à ce ralentissement. En revanche, les disponibilités globales ont continué de diminuer. Les arrivages en provenance d'Afrique et des Antilles françaises, notamment, ont reculé, atteignant des niveaux inférieurs de 10 % à la moyenne, ce qui a permis de limiter le mouvement de baisse des prix.