Pomme
Ralentissement

Publié le 6 mars 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les ventes ont marqué le pas, en semaine 9. Un recul imputable à la fin de mois, à un marché hexagonal plus concurrentiel et à une baisse de l'activité export (liée notamment au déclin de la Gala).

Perspective : Un petit regain d'activité est envisageable, avec la reprise scolaire, notamment sur Paris, et une diminution attendue de la pression des offres néerlandaises sur le marché intérieur.

Fruits
Toutes vos cotations
Échalote
2,30 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Pêche
2,50 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 06/08, Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Sud-Est, cat. I, A, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Avocat
1,30 - 1,40 €/kg
France, le 01/08, Quai/Frontière, Hass, Colombie, cal. 26 , Cirad
Chou-fleur
10,05 €/8 pièces
22 - Paimpol, le 01/08, Production, couronné, Bretagne, cat. I, moyen, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
+5,05
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,70 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM

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