Bananes
Ralentissement

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

La fragilisation du marché français s’est confirmée en semaine 13. L’approvisionnement est resté assez large, tandis que la demande locale s’est montrée plus lente à l’approche de Pâques. Et si l’activité promotionnelle s’est maintenue à un bon niveau, l’impact des fruits concurrents (fraise espagnole) a été plus marqué. Les envois vers l’Europe de l’Est ont été également plus faibles (pression des bananes dollar).

Fruits
Toutes vos cotations
Échalote
0,85 €/kg
Bassin Bretagne, le 29/05, Expédition, traditionnelle, Bretagne, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
11,20 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 29/05, Expédition, Gariguette, Centre-Ouest, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
16,00 €/16 pièces
Rungis, le 29/05, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Poivron
2,55 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 27/05, Grossiste, vert, U. E., cat. I, moyen , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 29/05, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
570,00 €/tonne
France, le 28/05, Expédition, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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