Pomme
Ralentissement


Tendance : Une baisse d'activité a été enregistrée en semaine 43, liée aux vacances scolaires et à la fermeture des collectivités. Le planning de commercialisation reste néanmoins conforme à la normale.
Perspective : Le marché restera probablement plus calme, cette semaine encore, avec la poursuite des congés. Un ralentissement par ailleurs traditionnel, lié aussi au développement du nombre de variétés en vente.