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Raisin de table : rumeur de crise à la provençale

Selon la FNPDRT, la multiplication des origines ne fait qu’amplifier la rumeur de crise qui circule en Provence.

La campagne raisin de table se prépare. René Reynard aussi : “il y a encore du raisin de table en France, même en juillet. Je crois qu’il est indispensable de le rappeler toutes les années à des chefs de rayon qui apparemment ne le savent pas”. Car le marché se fait attendre pour les productions régionales. Mardi dernier, 50% des 25 tonnes proposées à Châteaurenard sont restés invendus. “Les principales structures ont arrêté la cueillette, souligne le président de la FNPRDT. Elle ne reprendra qu’en début de semaine prochaine.

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