Autres légumes
Raffermissement possible en salades

Publié le 20 octobre 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Artichaut : L’offre demeure stable et les prix bien tenus.

Salade : Une petite hausse des prix est possible, suite à quelques pertes, en plein champ, après les premières gelées.

Poireau : Tous les bassins de productions sont désormais bien installés sur le marché. Une petite demande de réapprovisionnements assure la fluidité du marché et le maintien des cours.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 11/12, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Marron-Châtaigne
4,20 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, France, G1 (45-65/kg) , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Topinambour
1,10 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 13/12, Expédition, Centre-Ouest, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,85 €/botte
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, frisé, U. E., botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
470,00 €/tonne
France, le 12/12, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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