Exotiques

Raffermissement des prix de l'avocat

Ananas : La reprise du commerce se confirme, malgré une demande estivale lente. Le marché est sous approvisionné. Les volumes du Costa Rica ont fortement diminué. Les stocks des semaines précédentes ont été bien épurés et les prix se sont raffermis.

Avocat : Le commerce s’est réactivé. L’offre de Hass a continué de diminuer, les apports globaux revenant à un niveau proche de la moyenne (-4 %). L’autorisation d’exporter des fruits péruviens vers le marché américain (depuis la fin de la semaine 28) a activé les ventes sur l'Hexagone.