Courgette
Raffermissement des cours

Publié le 23 juillet 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La moindre pression de l'offre, dans le Sud-Est, et la demande suivie – liée notamment à un certain nombre d'engagements – ont entraîné une nette remontée des cours, en semaine 29.

Perspective : L'offre s'annonce encore modérée sur l'Hexagone, cette semaine, tandis que le beau temps devrait favoriser la consommation de ce légume. Tout cela devrait favoriser la tenue du marché.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Rungis, le 07/01, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
7,20 €/kg
66 - Saint-Charles, le 07/01, Frontière, Espagne, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
-0,30
Ananas
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 07/01, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Topinambour
1,50 €/kg
Min de Nantes, le 07/01, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,85 €/botte
Min de Nantes, le 07/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,25 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 07/01, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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