R.-U. : TotalCherry, nouvel opérateur sur le marché de la cerise

Filiale commerciale de TotalProduce, TotalCherry a été lancée la semaine dernière. Cette nouvelle société anglaise est spécialisée dans les importations et la production nationale de cerises. Son objectif est de couvrir entre 15 et 20 % des besoins du marché britannique, à destination des supermarchés, marchés de gros, RHD et snacking. Les prévisions pour la campagne 2010 oscillent entre 1 500 et 2 000 t, pour un chiffre d’affaires autour de 8 M€, c’est-à-dire 10 % du chiffre d’affaires du marché anglais de la cerise. Dans le pays, les importations constituent 92 % des ventes réalisées à 80 % en été et 20 % en hiver. La croissance annuelle est de 6 % et la cerise représente 22 % de la consommation de fruits à noyau.