Indication géographique protégée
Quatorze règles

Publié le 12 juin 2012 - Par
Rédaction Réussir

• Zone géographique du Haut Poitou
• Culture sur sols argilo-calcaires
• Parcelles sélectionnées
• Rotation culturale d’un minimum de cinq ans
• Variétés sélectionnées de type “cantaloup charentais”
• Melons semés, plantés et cueillis de façon rigoureusement planifiée
• Melons cueillis à une température maximum de 25 degrés
• Melons à teneur en sucre contrôlée, minimum 12 Brix
• Melons conditionnés au plus tard 6 heures après la cueillette
• Melons présentés en plateaux et calibrés entre 550 et 1 200 g
• Stockage entre 9 et 13 degrés
• Expédition dans les 48 heures après conditionnement
• Transport entre 9 et 13 degrés
• Identification par la marque : Les Maîtres du Haut Poitou

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Ail
9,20 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 10/12, Grossiste, rose, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,80 €/kg
Min de Nantes, le 12/12, Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Min de Lyon, le 12/12, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Radis
0,65 €/pièce
49 - Vivy, le 11/12, Production, noir, Val de Loire, cat. I, colis de 10 , FranceAgriMer - RNM
=
Piment
1,50 €/kg
Rungis, le 12/12, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
610,00 €/tonne
France, le 11/12, Expédition, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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