Indication géographique protégée
Quatorze règles

Publié le - Par
Rédaction Réussir

• Zone géographique du Haut Poitou
• Culture sur sols argilo-calcaires
• Parcelles sélectionnées
• Rotation culturale d’un minimum de cinq ans
• Variétés sélectionnées de type “cantaloup charentais”
• Melons semés, plantés et cueillis de façon rigoureusement planifiée
• Melons cueillis à une température maximum de 25 degrés
• Melons à teneur en sucre contrôlée, minimum 12 Brix
• Melons conditionnés au plus tard 6 heures après la cueillette
• Melons présentés en plateaux et calibrés entre 550 et 1 200 g
• Stockage entre 9 et 13 degrés
• Expédition dans les 48 heures après conditionnement
• Transport entre 9 et 13 degrés
• Identification par la marque : Les Maîtres du Haut Poitou

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
2,53 €/kg
Min de Nantes, le 06/08, Grossiste, rouge, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Figue
13,50 €/kg
Min de Nantes, le 12/08, Grossiste, sèche, Turquie , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
1,60 €/kg
Min de Lyon, le 12/08, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Pastèque
1,00 €/kg
Min de Marseille, le 11/08, Grossiste, sans pépin, import, cat. I, colis de 2-3 , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Basilic
15,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 11/08, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Rungis, le 12/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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