20 ans de contrôle
Qualijus rassure le consommateur
20 ans de contrôle
Cela fait vingt ans cette année que les professionnels des jus de fruits ont mis en place un dispositif rigoureux de surveillance de leurs produits baptisé Qualijus, Institut professionnel pour la qualité des jus de fruits. Ses missions consistent à prélever des échantillons de produits dans le commerce et les usines afin d'en vérifier la qualité, de surveiller les contaminants, de contrôler les étiquetages et les allégations et de réaliser des audits d'usine. Si les résultats d'analyse sont conformes, Qualijus autorise ses adhérents à utiliser le logo EQCS, qui garantit formellement un authentique jus de fruits et assure aux consommateurs une qualité conforme à leurs attentes.
