Poireau
Prudence

Publié le 18 novembre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L’offre normande n’a pas excédé 500 t en semaine 46, conséquence du férié et d’un ralentissement des arrachages (dans le Val de Saire) avec les pluies. Un recul propice à une hausse des cours.

Perspective : La reprise des volumes (autour de 700 t dans la Manche), conjuguée à une pression belge très agressive en prix, risque d’induire une réorientation baissière du marché cette semaine.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
6,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
2,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 19/05, Frontière, Espagne, cat. I, 45-50 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Banane
1,20 €/kg
Rungis, le 19/05, Grossiste, Amérique centrale, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
1,20 €/pièce
Bassin Bretagne, le 19/05, Expédition, Brocoli, Bretagne, cat. I, moyen, sachet , FranceAgriMer - RNM
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
5,80 €/kg
Min de Lyon, le 19/05, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, 28-35 mm , FranceAgriMer - RNM
=

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