ProNatura fait ses débuts
Pour la première fois exposant, au sein du pavillon Sud de France, ProNatura se montre de plus en plus impliqué dans la production locale, avec notamment les pêches et nectarines du Languedoc-Roussillon ou encore le melon de Provence. L'entreprise a mis en avant sa démarche Les Paysans Bio, marque qui est amenée à se développer, avec un plan de communication sur la Bretagne. « Mais cela prend du temps et reste soumis à la saisonnalité des produits », note Laurence Dejante, directrice commerciale. En parallèle, ProNatura travaille sur ses filières, avec d'une part une diversification pour les producteurs touchés par la sharka et qui se lancent, suite aux besoins de leurs clients, dans les crucifères, fenouil, courgettes ou encore salades. D'autre part, l'entreprise souhaite à moyen terme développer les régions Ile-de-France et Alsace, où elle est présente mais « où l'on n'a pas encore fédéré des groupements et planifié les productions. »
