Promouvoir la pomme de terre transformée ?
Au cours de la même table ronde, Patrick Trillon, président du comité f&l à FranceAgriMer et producteur lui-même, a plaidé pour un lobbying auprès de l’Europe pour débloquer des fonds à la promotion de la pomme de terre transformée. « Il faut compter avec les industriels : Lamb Weston et McCain ont leur propre promotion. N’oublions pas que la communication sur la pomme de terre fraîche profite à tous les autres produits », a avancé Alain Dequeker.