Exotiques
Progression des ventes d'ananas
Ananas : La faiblesse de l'offre du Costa Rica contribue au raffermissement des cours, notamment des marques établies (moins fournies en fruits). La demande est plus soutenue pour les fruits de petits calibres, moins disponibles. La présence de lots de resserre, proposés à bas prix, continue toutefois de peser un peu sur les ventes.
Avocat : Le marché du Hass s'avère plus laborieux. La demande est lente et les ventes inexistantes (hors contrats avec les détaillants). Et les stocks de ces dernières semaines, de qualité hétérogène, continuent de peser sur le marché, surtout pour les petits calibres.