Autres légumes
Progression des offres d’automne

Publié le 23 septembre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Artichaut : L’offre de globuleux est proche de son pic automnal (640 t de Camus ont été commercialisées en semaine 38 en Bretagne). La hausse des apports a mis les prix sous pression.

Endive : La progression saisonnière de l’offre se confirme. Les rendements par bac avoisinent les 66 kg. Les prix sont réajustés à la baisse.

Haricot vert : La demande s’estompe et la concurrence interrégionale se fait davantage sentir, induisant un recul des cours.

Navet : La saison se met en place (380 t commercialisées au départ de la Manche). Les prix sont stables

Poireau : La région Manche a commercialisé 400 t en semaine 38, sur des bases de prix assez stables et correctes pour la saison.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Échalote
1,60 €/kg
Min de Nantes, le 10/10, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Raisin
2,50 €/kg
Rungis, le 10/10, Grossiste, Muscat Hambourg, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,71 €/kg
Min de Strasbourg, le 06/10, Grossiste, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,07
Tomate
4,20 €/kg
Min de Lyon, le 10/10, Grossiste, rouge, Cerise, ronde, France, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 09/10, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,55 €/kg
Min de Nantes, le 09/10, Grossiste, de conservation, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,01

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

<em class="placeholder">Un bus déposant des saisonniers agricoles dans un verger de pommiers, en région Nouvelle-Aquitaine. </em>
La Pomme du Limousin développe des dispositifs pour recruter des cueilleurs locaux en Haute-Vienne et Corrèze
Avec ses « Points pommes », ses tournées quotidiennes de bus ou encore l’aide d’Action logement, la Pomme du Limousin s…
Versement de produit cuprique dans un pulvé.
L'Anses revoit les autorisations en cuivre pour l'arboriculture et le maraîchage

Treize produits à base de cuivre ont perdu leur AMM cet été en un seul coup. D’autres ont perdu de nombreux usages. Voici…

<em class="placeholder">Un verger de pommiers avec certains pommiers recouverts d&#039;argile, pour les protéger des pucerons. </em>
Pomme : trois stratégies de lutte automnale contre le puceron cendré

Il est possible de s’attaquer au puceron cendré dès l’automne, par défoliation précoce ou barrières physiques, deux méthodes…

<em class="placeholder">Olivier Terrien, maraîcher à Divatte-sur-Loire</em>
Maraîchage en Loire-Atlantique : « Nous semons très dense, à 70 kg/ha, pour que le sorgho couvre rapidement le sol »
Face à des problèmes de fatigue des sols, Olivier Terrien, maraîcher en Loire-Atlantique, a diversifié ses cultures et développé…
Gironde : les filières asperges et fruits rouges réunies dans un seul salon

L’International asparagus days (IAD), dédié à l’asperge, et l’International berries days (IBD), consacré aux petits fruits…

<em class="placeholder">Un noyer dans un verger de noyers à Molières (Dordogne). </em>
Noix en Isère et Dordogne : face au carpocapse et à la mouche du brou, des essais de lutte alternative
Les groupes Dephy Noix de Grenoble et Noix du Sud-Ouest ont synthétisé leurs essais de lutte alternative contre le carpocapse et…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre