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Progression des mises en place
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Tendance : La présence du fruit français en GMS a progressé (53 % en semaine 49) l’export s’améliore également. En revanche, la tendance reste plus compliquée au niveau grossiste.
Perspective : Les ventes en vrac (en GMS et à l’export), vont continuer de se développer, à des prix probablement tirés vers le bas. En barquette, la concurrence italienne restera très pressante.
