Autres légumes
Progression de l'offre de courgette

Publié le 2 mai 2013 - Par Jean-Luc Cattin

Courgette : L'offre provençale est apparue plus présente sur les marchés, en fin de semaine 17 (75 t vendredi), faisant l'objet d'un bon accueil, favorisé notamment par la remontée des cours espagnols.
Endive : La morosité perdure sur le marché. L'offre demeure importante et supérieure aux besoins de la filière, en cette période de vacances scolaires. Un déclin plus marqué de la production est attendu.

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Oignon
0,70 €/kg
Min de Marseille, le 14/08, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Nectarine
2,10 €/kg
Bassin Roussillon, le 18/08, Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Roussillon, cat. I, A, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
5,50 €/kg
Min de Lyon, le 18/08, Grossiste, Maya, Israël, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Patate douce
3,89 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 14/08, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
3,80 €/kg
Min de Lyon, le 18/08, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, 17-35 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Oignon
0,70 €/kg
Min de Marseille, le 14/08, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Nectarine
2,10 €/kg
Bassin Roussillon, le 18/08, Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Roussillon, cat. I, A, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
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Mangue
5,50 €/kg
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Patate douce
3,89 €/kg
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Persil
2,00 €/kg
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Pomme de terre
3,80 €/kg
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Nectarine
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Mangue
5,50 €/kg
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Patate douce
3,89 €/kg
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Persil
2,00 €/kg
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