Progression de la consommation

D’après le panel consommateurs Kantar Worldpanel, les achats de pommes de terre entre début août et fin novembre ont progressé (1,7 %) par rapport à la même période de 2009. En GMS les ventes progressent de 1,2 %. Dans les hypers, ils augmentent même de 7,3 %, tandis qu’ils régressent dans les supermarchés (- 4,8 %) et dans le hard discount (- 6,8 %). Dans les autres circuits (marchés, magasins spécialisés dans le frais), les ventes progressent de 3,2 %.