Poireau
Progression attendue de la demande
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Tendance : Les opérateurs ont été un peu déçus par l'évolution du commerce, à l'approche du week-end. Pour autant, celui-ci est resté plutôt satisfaisant sur l'ensemble de la semaine 46, en termes de ventes et de prix.
Perspective : La filière s'attend, en théorie, à un marché plus réceptif, le temps désormais automnal et les engagements en GMS étant susceptibles d'activer le développement de la consommation.
