Belgique
Profruco bientôt ouvert officiellement
L’ouverture officielle du nouveau site de la criée belge de fruits, Profruco, est prévue durant le week-end des 8 et 9 novembre. Les ventes se tiendront exceptionnellement le samedi 8 novembre et le grand public sera le bienvenu le dimanche 9 novembre. La nouvelle criée sera installée le long de la Provinciale Baan à Vrasene. Le nouveau complexe s’étendra sur 13 000 m 2. La coopérative a par ailleurs investi dans un système de chargement frigorifique pour éviter d’interrompre la chaîne du froid, entre les chambres froides et les camions. Un chargement de nuit sera également disponible via un code permettant au chauffeur d’accéder au site en toute indépendance. Au cours de l’exercice écoulé, Profruco a enregistré un arrivage de 10 000 t de pommes, 20 000 t de poires et 2 000 t de fraises pour un chiffre d’affaires de 26 M€, en augmentation de 4 M€ par rapport à l’année précédente. En termes de marché, la Russie représente 60 % du chiffre d’affaires de la criée. En parallèle, Profruco souhaite proposer dès l’automne 2009 du kiwai (un kiwi de la taille d’un gros raisin à manger sans l’éplucher) et de nouvelles variétés de pommes sont en projet telles que la Junami.