Profel annonce une année difficile en pomme d’industrie
L’association européenne des industries de transformation de f&l Profel annonce une année difficile en pommes dédiées à la transformation. Les producteurs annoncent en effet des baisses de production de l’ordre de 20 à 30 % en volumes selon les pays avec des variétés telles que Golden Delicious fortement touchées. Les transformateurs européens de pommes (compotes, purées, pulpes, confitures) annoncent que ce manque de volume pourrait avoir un impact sur les prix (cf. fld hebdo du 25 septembre).
