produrable

Toute l'actualité dans la catégorie produrable du groupe d'information Réussir.
Pour développer la résilience alimentaire, un mix entre développement de l’offre locale et émergence de synergies est proposé sans exclure le renforcement de l’offre local déjà existante : les fruits et légumes se retrouveraient dans cette configuration . © Philippe Gautier - FLD
Un modèle 100 % local serait contre-productif, selon Utopies
À l’occasion du salon Produrable (7 et 8 septembre à Paris), un atelier a porté sur la capacité des…
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Oignon
1,00 €/kg
Rungis, le 22/06, Grossiste, blanc, frais, U. E., cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,85 €/kg
Bassin Roussillon, le 22/06, Expédition, chair blanche, Roussillon, cat. I, AA, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
Ananas
4,00 €/kg
Rungis, le 22/06, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, 1100-1500 g, B, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
2,10 €/kg
Min de Nantes, le 19/06, Grossiste, Brocoli, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Persil
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 18/06, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,70 €/kg
Min de Marseille, le 18/06, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, +50 mm, sac 15 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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