Produits d’import : période de changements
Les renouvellements variétaux et l’arrivée de nouvelles origines font office de changements dans le secteur.
Les agrumes reprennent de la hauteur. Les pluies au Maroc et surtout en Turquie dopent la demande au départ d’Espagne, surtout en Nova, cultivée en Turquie.
Les pommes bénéficient un peu de ce renchérissement : les stocks en Europe au 1er janvier sont de 2,7 Mt. Ils progressent de 4 % par rapport à l’an passé (+ 56 % en Fuji à 89 000 t, + 31 % en Gala à 177 000 t, + 27 % en Pink Lady à 43 000 t… - 16 % en Elstar à 120 000 t).
Aux Etats-Unis, l’année commence avec un stock de 1,45 Mt contre 1,56 en 2005. A Washington State, 36 % de la récolte (2 Mt) ont été vendus contre 32 % l’an passé. Le prix moyen du kilo évolue autour de 0,85 $ à l’expédition, sauf en Red delicious (0,7 $).
