Produits d’import : des déficits qui seront vite comblés
Alors que le Maroc connaît des problèmes dûs aux grèves, l’Espagne démarre les fruits à noyau dans de belles dispositions et les ventes de pommes sont bonnes en Europe et dans le monde.
La récolte de fruits à noyau va débuter autour du 20 avril en Andalousie. Le gain de précocité est moins important pour les variétés très précoces que pour les suivantes. Le marché risque donc d’être assez chargé à partir du 15-20 mai. Les prévisions de récolte sont bonnes dans tous les secteurs, avec une précocité marquée sur Murcie. En Estrémadure, la prévision de récolte est de 300 000 t dont 120 000 t de prunes.
Pomme star
Le marché des fruits d’hémisphère sud maintient ses tendances de fermeté en raisin alors que les poires sont encore sous pression.
