Produits d’import : changements de saison à préparer
Les exportations d’agrumes d’Espagne vers les USA ont déjà atteint 87 000 t (+ 27 %). Mais il est fort peu probable qu’elles atteignent 150 000 t, comme annoncé. En effet, la saison des petits agrumes se terminera assez vite avec deux semaines d’avance. En orange tardive, les arbres sont moins chargés. Le vent a causé des pertes dans tout le Sud de l’Andalousie.
En fruits d’été, la récolte s’annonce quasi normale dans les deux secteurs de Murcie et de Séville. L’arrivée en production sera précoce : la saison débuterait au 20 avril sur Séville et une semaine plus tard en Murcie. En France, la précocité est aussi de mise, sans être exceptionnelle (1 er mai en Burlat). La récolte d’abricot sera réduite de moitié dans le Gard à cause des chutes de bourgeons.
Changements variétaux
A l’exception des poires Williams, les prix sont plutôt bien défendus en fruits d’hémisphère Sud. En Williams, la pression vient des ventes au coup par coup de lots trop mûrs. Les importateurs hollandais passent sur la Packham’s et écartent les lots de Williams sur les pays du Sud. L’offre est limitée en Beurré Hardy, Flamingo et Rosemary d’Afrique du Sud. L’Abate Fetel d’Argentine a juste débuté.
En prune, Laetitia est proposée par quelques opérateurs. Mais le gros du marché est constitué par Larry Ann et Angeleno, surtout en provenance du Chili.
La baisse des arrivages de raisin d’Afrique du Sud permet de raffermir les prix de toutes les variétés, sauf en Red Globe. Le pic de la saison est juste passé en variétés noires d’Afrique du Sud ; les premiers lots de Barlinka sont attendus cette semaine.
Plaidoyer pour le bateau
Au Maroc, deux semaines de canicule ont dopé l’offre. Mais la grève des camionneurs a encore réduit l’offre de transport, surtout au départ d’Agadir. Le dernier point de blocage a été levé à Marrakech.
Le prix du complet vers Perpignan est passé à 4 200 E. La place manque sur les bateaux qui remontent du Sénégal. Le coût est de 2 500 E par conteneur et il faut trois jours pour toucher Port-Vendres. Par manque de mobilisation des leaders, le transport maritime tarde à s’imposer au départ du Sud du Maroc. La hausse des coûts de main-d’œuvre va pourtant imposer une réflexion sur ce poste de charge. Cette semaine, les tonnages à charger dépassent encore de loin l’offre de camions. La tomate ronde est encore abondante alors que l’offre de Coco, excédentaire, commence à reculer.
Au Sénégal, les arrivages de tomate cerise ont été divisés par deux depuis le début du mois. En poivron, l’arrivée de la production de Murcie va permettre à l’origine Espagne de reprendre pied chez des opérateurs allemands car Israël est sur le déclin.
Début de saison pour les asperges vertes. En blanche, les prix sont similaires entre les lots d’Espagne et du Pérou en 16+. L’asperge des serres chauffées d’Allemagne et de Hollande est deux fois plus chère. En violette, la Grèce est imbattable.
