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Produits d’import : arrivée d’un climat estival

La chaleur se réinstalle sur toute l’Europe. Cela dope l’offre et la demande des produits de saison tout en écourtant les calendriers.

La saison des pêches et nectarines débute entre le 30 avril et le 5 mai en Andalousie et entre le 7 et le 12 mai à Murcie. Le temps chaud s’est installé à Séville pendant que les chutes de pluie se poursuivaient à Murcie. La récolte sera moins abondante que prévue à cause des dégâts de grêle. De plus, le taux de fruits présentant un noyau fendu sera assez important. Les pertes sont estimées entre 10 et 30 % du potentiel selon le secteur. La mise en marché de lots grêlés risque d’accentuer l’écart de prix entre les belles marques et le bas de gamme.

En prunes, les variétés précoces de Murcie sont déficitaires. Moins toutefois qu’en abricots dont le recul avoisinerait les 50 %.

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