Aller au contenu principal
Institut du Commerce

Prix Sirius : les fruits et légumes en bonne place

Le concept Darwin de Franprix (qui met à la disposition de la clientèle un détecteur de nitrates pour évaluer la qualité des f&l) a reçu le grand prix. © Franprix

L’Institut du Commerce a décerné ses premiers prix Sirius début novembre. Celui-ci remplace trois anciennes récompenses : les prix Mètres IFM et les trophées ECR et InnoLab. Les prix Sirius couronnent les projets collaboratifs autour des thèmes : “Mieux satisfaire le client”, “Optimiser la chaîne de valeur”, “Redonner du sens à l’entreprise”.

Le grand prix est revenu au concept Darwin de Franprix en se fondant sur sa démarche écoresponsable (f&l conservés en serres maraîchères) ; son offre en restauration sur place et sa gamme de services (dont des herbes aromatiques gratuites en libre-service). Franprix entend déployer le concept Darwin dans 150 de ces magasins en 2019, sur les 900 de son parc.

Bonduelle a reçu le prix Sirius Marketing pour son projet “Le végétal fait son show”, développé par sa filiale Europe Long Life, visant à développer l’offre végétale dans les rayons (légumes froids, apéritif, légumineuses). Le groupe nordiste espère atteindre les 120 M€ de croissance sur ce segment pour 2021. Comerso, spécialiste de la lutte du gaspillage alimentaire, a reçu le Sirius RSE pour sa démarche globale de gestion et de valorisation des invendus.

À lire aussi

  • Vignette
    Amorce d'une reprise

    Le marché des produits de saison a eu tendance à se réactiver, vendredi, à l’approche du we

  • Vignette
    un commerce attendu plus actif

    Le contexte s'annonce plus porteur pour les fruits et légumes de saison (asperge, con

  • Vignette
    Asperge

    Tendance: Les apports et les prix se sont stabilisés,

  • Vignette
    Carotte

    Tendance: Les derniers lots du Sud-Ouest ont été faci

  • Vignette
    Chou-fleur

    Tendance: Avec le déclin de la demande intérieure et la pers

  • Vignette
    Concombre

    Tendance: Le marché a conservé une bonne fluidité, su