Bretagne
Prince de Bretagne présente son premier rapport Développement durable
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Pour illustrer les efforts durables (économie, social, environnement) déjà réalisés par les producteurs. Joseph Rousseau, président du Cerafel, a ouvert les portes de son exploitation.
Comme nous sommes fiers d’être producteurs et de notre ancrage sur notre territoire, nous avons souhaité être accompagnés par Bruno Rebelle – fondateur de l’agence conseil Transitions et ancien de Greenpeace France – pour favoriser notre démarche vers une production citoyenne », a indiqué en préambule Joseph Rousseau, président du Cerafel. Avec une production de 600 000 t de fruits et légumes provenant des 2 500 exploitations adhérentes et permettant l’emploi de 3 000 personnes sur le territoire, il n’en fallait pas plus à la marque phare de la pointe bretonne pour s’atteler au dossier développement durable.
