Primeurs et conservations : le temps du dialogue
La section pommes de terre de Felcoop a fait le point sur ses actions au sein des interprofessions en 2006. Avec le CNIPT, la campagne a été marquée par le rattachement des pommes de terre primeurs à l’interprofession. “Enfin, souligne Michel Fredéric Stoclin, primeurs et conservation ont pu avoir un dialogue constructif et complémentaire notamment pour les axes de communication”. A l’inverse du secteur de la conservation, les coopératives sont très largement majoritaires dans la commercialisation des primeurs
