Production

Prévisions européennes de récolte : stabilité en kiwis, baisse en agrumes

La principale information concernant la campagne d’agrumes à venir est la baisse de la production espagnole : - 37 % en oranges, - 16 % en petits agrumes. « C’est la conséquence d’un abandon des producteurs », explique Juan Aparisi, directeur de production de Borras et Fils. « L’Espagne reste toujours un acteur important, relativise Philippe Binard, délégué général de Freshfel. Si l’on considère la zone méditerranéenne, elle jouera toujours un rôle moteur. » Il a par ailleurs souligné la montée en puissance de l’Egypte (+ 5 %). Côté italien, Salvo Laudani d’Oranfrizer a reconnu que la production nationale « dépendait trop du marché italien ». Cap est donc donné au développement des exportations avec comme ambassadrice l’orange sanguine : « Elle est très appréciée. Elle doit être le fer de lance de notre pays. »
La production européenne de kiwis s’annonce stable globalement mais avec de fortes disparités selon les pays : - 8 % en Italie, + 15 % en France. « Nous continuons à développer les vergers, confirme François Lafitte (Oscar Kiwifruit). La production française tend à se concentrer dans le Sud-Ouest et à baisser dans les autres régions (Sud-Est, Corse). » L’Italie a connu un été difficile. « Nos producteurs ont besoin d’optimisme », explique Renzo Piraccini (Apofruit). Jusqu’à présent « le kiwi a assuré un bon revenu aux producteurs et à toute la filière ». Mais aujourd’hui, il faut faire face à « l’agressivité des grandes surfaces ». Quant à l’hémisphère Sud, le néo-zélandais Luc Clerx (Zespri) annonce une production record : 365 000 t. La campagne va se terminer, mais Zespri prépare déjà un programme export musclé pour la prochaine saison. Notamment en communication. D’ici là, « l’Europe doit prendre pendant l’hiver, le relais de la Nouvelle-Zélande pour la promotion », estime François Lafitte.