Oignon/Échalote
Pression sur les prix

Oignon : La demande est faible, hors promotion, ce qui accentue la pression sur les prix. La campagne de Bulbilles bat son plein (jusqu’à fin septembre). Début de la récolte du semé.
Échalote : L’offre est abondante, et les ventes plutôt décevantes, ce qui accentue la concurrence entre opérateurs. Et cela se traduit par une poursuite de l’orientation baissière des prix.