Courgette
Pression espagnole

Publié le 5 octobre 2016 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Malgré le net déclin des volumes en Provence (moins de 500 t/j, en fin de semaine 39), les cours peinent à remonter, sous la pression de la concurrence de l'offre espagnole, très incisive.

Perspective : Le recul de l'offre française va se poursuivre, autorisant une éventuelle petite hausse des prix, cependant probablement limitée par la pression croissante espagnole, origine désormais prépondérante.

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Échalote
3,95 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,04
Pomme
2,60 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
13,00 €/16 pièces
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,50 €/pièce
Bassin Sud-Ouest, le 14/08, Expédition, Charentais, jaune, Sud-Ouest, cat. I, 1150-1450 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Menthe
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
3,80 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, Linzer délicatess, France, lavée, cat. I, 17-35 mm , FranceAgriMer - RNM
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