Carotte

Pression de l'offre

Tendance : Les apports de primeur, dans le Sud-Ouest, se sont maintenus autour de 500600 t/j. La pression de l'offre et la moindre demande se sont soldées par une difficile tenue des niveaux de prix.

Perspective : La pression à la vente restera non négligeable. Et le faible intérêt de la demande risque de se confirmer, tout cela contribuant au maintien d'une tendance baissière des prix.