Carotte
Pression baissière
Tendance : Le marché de la primeur est resté peu animé en semaine 26 (autour de 800 t/j, dans le Sud-Ouest). Le manque de ventes – sur l'Hexagone comme à l'export – a continué de peser sur les prix.
Perspective : La pression à la vente, de la part des producteurs, restera de mise, ces derniers étant pressés d'arracher pour l'implantation des nouvelles cultures. Et cela, dans un contexte peu demandeur...