Pomme
Pression


Tendance : Le marché est sous la pression d'une offre plus importante avec, dans certaines régions comme le Val de Loire-Centre et le Sud-Ouest, l'arrivée en commercialisation de nouvelles variétés.
Perspective : La bonne qualité de conservation des fruits et l'effet négatif moindre de la fermeture du débouché russe sont susceptibles d'atténuer la pression sur les marchés. Mais les prix risquent de rester bataillés.