Fraise
Premiers volumes français

Publié le 17 mars 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La saison s’est tout juste amorcée, avec l’apparition des premières Gariguette (et Ciflorette) dans le Sud-Ouest (7 t/j), le Sud-Est et la Bretagne. L’accueil a été bon et les prix très fermes.

Perspective : L’offre va s’étoffer, après les bonnes conditions d’ensoleillement des derniers jours. Une révision baissière des prix est probable au fur et à mesure des mises en place du fruit en GMS.

Fruits
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/botte
Min de Lyon, le 20/05, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
4,00 €/kg
Min de Nantes, le 20/05, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-1,00
Banane
1,25 €/kg
Min de Nantes, le 20/05, Grossiste, DOM, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Artichaut
20,40 €/12 pièces
Rungis, le 20/05, Grossiste, violet, France, cat. I, bouquet , FranceAgriMer - RNM
+1,40
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Pomme de terre
270,00 €/kg
France, le 15/05, Expédition, div.var. fritable conso frais, France, non lavée-non lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
+10,00

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