Autres légumes
Premiers oignons d'hémisphère Sud

Publié le 16 avril 2014 - Par
Rédaction Réussir

Échalote : La concurrence entre échalote de tradition, semée et échalion se montre plus vive, vu les stocks encore à écouler.

Endive : Les apports déclinent (3.750 t, en semaine 15). La demande aussi, ce qui maintient la pression sur les prix.

Oignon : L'offre est désormais issue essentiellement des frigos. Les premiers lots d'hémisphère Sud arrivent, à des prix élevés.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,20 €/kg
Min de Lyon, le 08/12, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
2,80 €/kg
Min de Marseille, le 04/12, Grossiste, Red Globe, Italie, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
10,50 €/kg
Min de Toulouse, le 05/12, Grossiste, color. violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Radis
0,90 €/pièce
Min de Nantes, le 08/12, Grossiste, noir, France, colis de 10 , FranceAgriMer - RNM
=
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/12, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
170,00 €/tonne
France, le 04/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 40-70 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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