Autres légumes
Premières tomates de Provence
Carotte : Le commerce s’avère assez peu actif sur l’Hexagone.
En revanche, les ventes à l’export s’avèrent plus dynamiques, ce qui soutient bien le marché.
Céleri-rave : Les sorties sont jugées satisfaisantes. Les cours sont reconduits, sans difficulté.
Navet : Le rythme d’écouelemnt demeure correct, au départ de la Manche. Les cours sont stables.
Tomate : La saison provençale s’amorce tout juste.
Quelques petits volumes sont actuellement commercialisés, essentiellement de la grappe.
L’offre, aussi modérée soit-elle, devra faire face à une concurrence méditerranéenne pressante (offres en provenance du Maroc et de l’Espagne, sur le marché de Saint Charles).
