Récolte française
Précocité et volumes
Récolte française
Après une année marquée par de belles conditions sanitaires, la précocité et des taux de sucre élevés caractérisent la récolte 2015 de kiwis dans le bassin de l'Adour.
Pour mesurer tout le bénéfice des conditions climatiques 2015, il faut se souvenir des records d'eau battus par les années 2013 et 2014, au printemps et au moment de la récolte. « Nous n'avons quasiment pas eu de pluie depuis le mois d'août », souligne Jean-Marc Poigt, président de SCA Landadour(1) : « une récolte avancée de huit jours, c'est du jamais vu ! », avec des fruits ramassés à belle maturité dès le 2 novembre.
« Des conditions de récolte exceptionnelles, des taux de sucre jamais vus et une matière sèche élevée également, confirme Pascale Bégoulle, responsable commerciale de Sikig. Nous sommes rassurés quant aux perspectives de conservation et au goût. »
