Pommes et poires bio : s'informer sur la vente en gros

Publié le - Par
Rédaction Réussir

Bio de PACA et le Pôle Bio du MIN de Châteaurenard – Provence organisent le 28 février 2019 une demi-journée pour répondre aux interrogations et aux attentes des arboriculteurs bio sur la vente en gros de pommes et poires certifiées AB. Les thématiques abordées : se repérer dans la filière pommes & poires bio ; l’offre et la demande ; définir/élargir votre gamme variétale ; organiser la commercialisation de votre offre ; vendre au juste prix ; sécuriser vos débouchés.

Les places sont limitées à 40 agriculteurs, sur inscription obligatoire

Le programme complet

 

Rédaction Réussir
Bio
Économie & société
Toutes vos cotations
Ail
6,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 02/09, Grossiste, violet, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Kiwi
46,00 €/colis
Min de Nantes, le 07/09, Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 115-125 g, (30), colis de 85 , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
5,50 €/kg
Min de Lyon, le 04/09, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
4,50 €/kg
Min de Toulouse, le 04/09, Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Persil
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/09, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
520,00 €/tonne
France, le 03/09, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
+290,00

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