Pomme : une récolte prévue en recul de 25 %
Au 1er septembre selon les données Agreste (service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture), la production nationale de pommes est attendue à 1,391 million de tonnes, soit - 25 % par rapport à la campagne précédente et - 23 % par rapport à la moyenne 2007-2011. Une récolte légèrement supérieure à ce qui avait été annoncé à Prognosfruit à Toulouse début août (cf. fld hebdo du 7 août). Début août, les prévisions tablaient sur 1,151 Mt (- 30 % vs 2011).